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2004年11月12日
千住ねぎ焼酎「やっちゃ場」
千住の酒屋さんが作った千住ねぎ焼酎「やっちゃ場」のお披露目会があり、取材に行ってきました。
ラベルのイラストを担当したなかだえり画伯と彼女の蔵での個展以来、久しぶりにお会いしました。
なかだえり画伯の話は、彼女が描くイラストと同じような何とも言えない下町風情があって、管理人カオルとしてはそれだけでなにやら昼間からトクした気分。
それはさておき、今日の主役の千住ねぎ焼酎「やっちゃ場」ですが、詳細は後ほどインタビューページでご紹介することとしまして、軽く試飲させていただいたのですが、千住ねぎの香りがスコッチでいうところのピート風味のように漂い、徒者の酒ではないことがうかがいしれます。辛口のようで、味わってみるとねぎの甘みがある不思議な深みがある焼酎で、大変美味しかったです。
１１月下旬ごろには、成田酒店、高山商店などで販売されるようなので、ぜひご賞味あれ。
◆千住葱(ねぎ)と千住ねぎ仲卸し業者千住葱商の葱茂さんの記事はこちら
→ グルメ北千住[名物]千住葱(ねぎ)
投稿者 kaoru｜2004年11月12日 00:33
